الرئيسية » فن الطهي » طريقة عمل اجنحة الدجاج السبايسي
موقعى 4
موقعى 4

طريقة عمل اجنحة الدجاج السبايسي

اساسيات الطبخ :

يعتبر طبق اجنحة الدجاج السبايسي من الاطباق الامريكية وهى من الاكلات التى تناسب الاشخاص المحبين لاكل الحار .

المكونات:
20 جناح من دجاج
8 ملاعق كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
4 فصوص الثوم مهروسة
ملعقة صغيرة من الملح الخشن
نصف كوب من الصلصة الحارة

طريقة التحضير:

 ضعي  مصفاة كبيرة فى قدر كبير مليء بالماء واتركيها على النار الى ان تغلي الماء.

ضعي فيها اجنحة الدجاج وغطي القدر على نار خفيفة الى ان تنضج الاجنحة.

ارفعي الدجاج من القدر وجففيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل.

ضعى فى صينية متوسطة  ورقة زبدة ووزعي الاجنحة وادخليها الى الفرن فى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ذوبي الزبدة في مقلاة، واضيفي اليها الثوم والملح والصلصة،وامزجيهم جيدا .

بعد ان تنضج الاجنحة، اخرجيها من الفرن واغمسيها مباشرة وهي ساخنة في تتبيلة الزبدة بالصوص الحار

قدميها ساخنة وبالهنا والشفا .

وصفة اخرى لاجنحة الدجاج السبايسي:

1- ضعي الأجنحة في وعاء وأضيفي الملح والفلفل وقشر الليمون والكاتشب وصلصة الباربكيو والصلصة الحارة.

حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

2- في مقلاة، حمي  القليل من الزيت ثمّ أضيفي البصل المفروم والثوم والدجاج و قلبيهم جيداً.

3- عندما ينضج الدجاج أضيفي البصل الأخضر وقلبي قليلاّ.

4- إرفعي المقلاة عن النار وأضيفي إليها السمسم و الكرفس ثمّ قدميها مباشرةً على سفرتك

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=7x2SZxfmEPw]

الى هنا قد وصلنا الى نهاية المقالة اذا اعجبك الموضوع لاتبخل علينا بمشاركتة على مواقع التواصل الاجتماعي ليستفيد الغير كما نرجو الاشتراك بقناة الموقع على اليوتيوب بالضغط هنا وكذلك التسجيل بالموقع لتحميل الملفات الخاصة بالاعضاء

وفي النهاية لا أملك إلا أن أقول أنني قد عرضت رأيي وأدليت بفكرتي في هذا الموضوع لعلي أكون قد وفقت في كتابته والتعبير عنه وأخيراً ما أنا إلا بشر قد أخطئ وقد أصيب فإن كنت قد أخطأت فأرجو مسامحتي وإن كنت قد أصبت فهذا كل ما أرجوه من الله عزوجل

 

 

 

عن Hend Elboshy

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

3 1

عمل ساندوتش ستيك فيلادلفيا

مقادير عمل ساندوتش ستيك فيلادلفيا ‏  ½ كيلو لحمة مقطعة شرائح رفيعة 1 كوب جبنة شيدر ...