الرئيسية /فن الطهي : دبابيس الفراخ بتتبيله الصوص الحار
2 نوفمبر، 2018

دبابيس الفراخ بتتبيله الصوص الحار

17285 modus operandi chicks bbq sauce 1436428985

 

مكونات طريقه عمل دبابيس الفراخ بالصوص الحار :

كيلو دبابيس دجاج, بصلة كبيرة مبشورة
3 فصوص ثوم مفرية,2 ملعقة كبيرة عصير ليمون,ملعقة كبيرة خل,

ملعقة صغيرة زنجبيل, ملح وفلفل أسود, ربع ملعقة صغيرة فلفل حار ملعقة كبيرة زيت زيتون, نصف كوب لبن, ملعقة كبيرة صويا صوص

 

طريقه التحضير :

  1. يوضع البصل المبشور فى إناء عميق ويضاف إليه عصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود وتتبل دبابيس الدجاج بالخليط بعد غسلها جيدا بالماء والملح ثم تغطى وتوضع فى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
  2.  توضع دبابيس الدجاج فى صينية وتغطى بورق الألومنيوم وتوضع فى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.
  3. يوضع زيت الزيتون فى إناء على نار هادئة ويضاف إليه البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل والصويا صوص واللبن ويقلب ثم يترك على النار لمدة 3 دقائق ثم يضاف إلى دبابيس الدجاج وتقدم ساخنة مع سلطة الفلفل الألوان والبصل والكابوتشا.

الى هنا قد وصلنا الى نهاية المقالة اذا اعجبك الموضوع لاتبخل علينا بمشاركتة على مواقع التواصل الاجتماعي ليستفيد الغير كما نرجو الاشتراك بقناة الموقع على اليوتيوب بالضغط هنا وكذلك التسجيل بالموقع لتحميل الملفات الخاصة بالاعضاء

وفي النهاية لا أملك إلا أن أقول أنني قد عرضت رأيي وأدليت بفكرتي في هذا الموضوع لعلي أكون قد وفقت في كتابته والتعبير عنه وأخيراً ما أنا إلا بشر قد أخطئ وقد أصيب فإن كنت قد أخطأت فأرجو مسامحتي وإن كنت قد أصبت فهذا كل ما أرجوه من الله عزوجل

إقرأ أيضاً :  طريقة عمل الكبدة الإسكندراني

اتمنى ان يكون المقال اعجبكم اترك لنا تعليق و شكراً